보건증은 위생 및 안전이 중시되는 식품업계 종사들에게 필수적인 건강진단 증명서입니다. 이는 전염병의 확산을 방지하고, 식품 안전과 공중위생을 유지하기 위한 법적, 제도적 장치입니다. 보건증 발급 대상, 검사 항목, 발급 방법, 유효기간 및 갱신 절차에 대해 살펴보겠습니다. 1. 보건증 발급 대상과 요건 1) 발급 대상보건증은 식품위생법에 따라 식품과 관련된 모든 위생 분야 종사자들에게 요구됩니다. ✅ 식품 제조업 종사자식품이나 식품 첨가물의 채취, 가공, 조리, 저장, 운반, 판매에 종사하는 사람 등 ✅ 음식점 및 급식업 종사자학교 급식실, 기업 구내 식당, 병원 식당 등에서 일하는 직원 등 ✅ 아르바이트 종사자단기간 근무하는 식당 아르바이트생도 포함되며, 만 19세 이상부터 발급이 가능합니다. 2) 기..